Antipasti
Salame con cagliata di latte vaccino
Fiori di zucchina - porcini impanati
Insalata di carne cruda piemontese con verdura di stagione
Cotechino con cipolle alla padella, purea, patate a vapore
Insalata russa con vitello tonnato
Peperoni al forno
Primi
Agnolotti al burru culu
Tagliolini
Risotti
Lasagne al forno
Gnocchi alla fonduta
Polenta - polenta concia
Minestrone
Secondi
Bolliti misti
Capriolo sfumato alla barbera
Costine al forno
Dolci
Panna cotta di Enrica
Tiramisù
Sfoglia di mele
Crostata le petit monde
Digestivi della casa