Il nostro menu

Salame con cagliata di latte vaccino

Antipasti

Insalata di carne cruda piemontese con verdura di stagione

Insalata russa con vitello tonnato

Fiori di zucchina pastellati - porcini impanati

Cotechino con cipolle alla padella, purea, patate a vapore

Peperoni al forno

Agnolotti al burru culu

Primi

Risotti

Gnocchi alla fonduta

Tagliolini

Lasagne al forno

Polenta - polenta concia

Zuppa di cavolo verza

Minestrone

Arrosti

Secondi

Bolliti misti

Costine al forno

Capriolo sfumato alla barbera

Panna cotta di Enrica

Dolci

Tiramisù

Crostata le petit monde

Sfoglia di mele

Digestivi della casa